Bolo de chocolate trufado

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Receita de Bolo de chocolate trufado muito deliciosa e fácil. Inventada pra comer na praia com os filhos numa tarde agradável de feriado. Não exite em recomendar a receita de Bolo de chocolate trufado para os conhecidos.Essa receita de Bolo de chocolate trufado foi feita com carinho para você rapeti-la com velocidade sem maiores dificuldades.

Ingredientes de fazer a Receita de Bolo de chocolate trufado

• 100 g de manteiga, cortada em cubos
• 200 g de chocolate
• 1 colher de sopa de rum
• 4 colhere(s) de sopa de leite
• 4 unidades de unidades de ovos, claras e gemas separadas
• 1 pitada de sal
• 4 colhere(s) de sopa de açúcar
• 3 colhere(s) de sopa de farinha de trigo

Modo de preparo da Receita de Bolo de chocolate trufado

1. Bata as claras em neve com uma pitada de sal e misture delicadamente à mistura de chocolate.
2. Forre uma forma de pão de capacidade para 450 g com papel alumínio e coloque água quente em uma assadeira ou refratário para fazer um banho-maria. Preaqueça o forno a 150 graus ºC e coloque a assadeira no forno.
3. Despeje a massa na forma de pão e asse por 35 minutos.
4. Depois de assado, retire do forno e aguarde esfriar dentro da assadeira do banho-maria até a água esfriar. Quando esfriar, leve à geladeira por várias horas antes de devorá-lo.
5. Em uma tigela, bata as gemas com o açúcar até ficar uma mistura clara, após isso, adicione a farinha e o rum.
6. Em uma panela, derreta o chocolate no leite em fogo baixo, após isso, adicione a manteiga. Retire do fogo, adicione à mistura de unidades de ovos e mexa.

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Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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