Bolo de canela com cobertura de chocolate

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Receita de Bolo de canela com cobertura de chocolate muito deliciosa e fácil. Inventada para comer na fazenda com a esposa(o) numa tarde gostosa de feriado. Não deixe de recomendar a receita de Bolo de canela com cobertura de chocolate aos amigos.Essa receita de Bolo de canela com cobertura de chocolate foi concebida com muito cuidado para você executa-la com velocidade sem problemas.

Ingredientes de fazer a Receita de Bolo de canela com cobertura de chocolate

• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 ovo batido
• 2/3 xícara(s) leite
• manteiga para untar
• coco ralado queimado para decorar
• 1 colher(es) de chá de fermento em pó
• 3 colhere(s) de sopa de manteiga
• ¼ xícara de açúcar mascavo
• 1 ¼ xícara de farinha de trigo
• 1 ¼ xícara(s) leite
• ¼ xícara de açúcar mascavo
• ¼ xícara de chocolate em pó
• Ingredientes de fazer a cobertura

Modo de preparo da Receita de Bolo de canela com cobertura de chocolate

1. Cobertura. Coloque o leite, o açúcar e o chocolate em pó numa panela e deixe ferver em fogo baixo por uns 3 minutos, mexendo sempre.
2. Enquanto isso, coloque o coco ralado numa frigideira e toste-o até ficar na cor desejada.
3. Massa. Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme liso. Junte o mel e o ovo e bata bem.
4. Peneire a farinha com o fermento e a canela e adicione ao creme de manteiga, junto com o leite. Misture bem.
5. Preaqueça o forno médio (180 graus ºC).
6. Unte uma forma com capacidade para 1 litro e despeje a massa nela. Leve para assar em forno preaquecido médio, até que cresça bem. Espere amornar para tirar da forma.
7. Coloque o bolo num prato e despeje a cobertura por cima. Decore polvilhando com coco ralado queimado.
8. Aguarde esfriar para que engrosse um pouco mais.

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Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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