Bolo de Banana com Chocolate - Liquidificador
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Saiba como fazer Receita de Bolo de Banana com Chocolate Branco ou preto. Esse Bolo de Banana é uma opção excelente para o frio.
Ingredientes do Bolo de Banana com Chocolate
- 7 unidades de banana (d´água)
- 1 xícara de chá de óleo
- 5 unidade(s) de ovo(s) brancos
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá de farinha de rosca
- 1 colher(es) (chá) de bicarbonato
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100 (gramas) de castanha do Pará picada
- 4 colhere(s) sopa de chocolate em pó
- 200 (gramas) de chocolate branco ou preto
- 2 colhere(s) sopa de canela em pó
- 1 caixa de creme de leite
Modo de preparo do Bolo de Banana com Chocolate
- Separe uma forma retangular (de aproximadamente 25cmx45cm) unte e enfarinhe-a.
- Preaqueça o forno a 180 graus.
- Em um liquidificador coloque as 7 unidades de banana, 1 xícara de chá de óleo e os 5 unidade(s) de ovo(s).
- Bata bem e reserve.
- Em uma tigela misture as 3 xícara(s) chá de açúcar, as 4 colheres (sopa) de chocolate em pó, 1 colher (chá) de bicarbonato, as 3 xícara(s) chá de farinha de rosca, as 100 g de castanha do Pará picada e 1 colhere(s) de sopa de fermento em pó.
- Ainda na tigela, adicione a mistura do liquidificador que estava reservada e misture bem.
- Despeje a mistura na forma untada e enfarinhada e asse por aproximadamente 40 minutos.
Modo de preparo da cobertura do Bolo de Banana com Chocolate
- Derreta o chocolate
- Em uma tigela limpa, coloque 1 caixa de creme de leite, as 2 colhere(s) sopa de canela em pó, os 200 (gramas) de chocolate branco ou preto derretido e misture tudo muito bem.
- Despeje sobre o bolo ainda quente.
Receita excelente que pode ser adicionada na sua mesa para maior felicidade de todos.
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