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Bolo de avelã sem farinha

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Receita de Bolo de avelã sem farinha muito simples de fazer. Criada pra comer na praia com o esposo(a) em uma tarde agradável de festa. Não exite em passar a receita de Bolo de avelã sem farinha aos colegas.A receita de Bolo de avelã sem farinha foi elaborada com carinho para você executa-la com velocidade evitando maiores erros.

Ingredientes da Receita de Bolo de avelã sem farinha

Modo de preparo da Receita de Bolo de avelã sem farinha

  1. Despeje a massa na forma preparada. Asse-a no forno preaquecido por 60 a 75 minutos. Ou, então, até a massa ficar fofa. Deixe o bolo esfriar numa grelha.
  2. As avelãs devem ser bem moídas. Acrescente o fermento em pó. Reserve essa mistura.
  3. Em uma tigela grande, bata as gemas com o açúcar até obter um creme amarelo, tom pálido. Acrescente a mistura de avelã moída e volte a bater.
  4. Em outra tigela LIMPA, com um batedor também LIMPO, bata as claras em ponto de neve até formarem picos firmes. Coloque rapidamente 1/3 das claras na mistura das gemas. Depois, acrescente as claras restantes em neve e misture-as à massa por completo.
  5. Quando o bolo estiver frio, corte-o na horizontal, em três camadas. Bata o creme até ficar firme. Depois, espalhe-o generosamente entre as camadas, por cima e nas laterais do bolo. Decore-o polvilhando-o com as avelãs picadas.
  6. Preaqueça o forno a 170 graus ºC. Unte e passe farinha em uma forma de fundo removível, de 23 centímetros.

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Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.

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Autor Receitas
de Vovó
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