Bolo de abóbora e coco

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Receita de Bolo de abóbora e coco legal de fazer. Feita pra comer na praia com a esposa(o) numa tarde agradável de feriado. Não deixe de recomendar a receita de Bolo de abóbora e coco para os conhecidos.Essa receita de Bolo de abóbora e coco foi pensada com apreço para você rapeti-la com velocidade evitando maiores problemas.

Ingredientes de fazer a Receita de Bolo de abóbora e coco

• 4 colhere(s) de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 4 unidades de unidades de ovos (claras separadas das gemas)
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de abóbora sem casca e cozida
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de amido de milho
• 1 xícara de coco ralado seco

Modo de preparo da Receita de Bolo de abóbora e coco

1. Na batedeira, bata as claras ao ponto de neve e reserve.
2. À parte, na batedeira, bata as gemas com a margarina. Acrescente aos poucos o açúcar, a abóbora cozida e amassada, a farinha, o amido de milho e o coco ralado.
3. Bata tudo muito bem até formar uma mistura homogênea.
4. Acrescente o fermento e as claras em neve e misture delicadamente, sem bater.
5. Leve ao forno médio (180 graus ºC) preaquecido em assadeira untada e enfarinhada até dourar. Faça o teste do palito.

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Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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