Bolo colorido

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A receita de bolo colorido além de ser uma delícia é super divertida e atrai as crianças. Perfeita para aniversários, a receita de bolo colorido trás alegria e satisfação para quem a come. E ainda, é FÁCIL de preparar, quer mais? Então siga o passo a passo e aprenda a fazer mais essa criativa receita. A receita de bolo colorido utiliza corantes em gel que são comestíveis e usado há anos para fazer a alegria da criançada. Nunca se teve notícias de que tenha feito mal há alguma criança.

Ingredientes da receita de bolo colorido

  • 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 ovos - claras em neve
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 xícaras de chá de leite
  • Corantes em gel com as cores do Arco Íris
  • Essência de baunilha

Modo de preparo da receita de bolo colorido

  1. Bata a manteiga,  o açúcar e as gemas por aprox.  5 min;
  2. Acrescente a farinha, a essência de baunilha e o leite batendo  até ficar homogêneo;
  3. Por fim misture as claras em neve e o fermento.
  4. Separe porções da massa de acordo com a quantidade de cores que pretende utilizar (Uma das porções deverá ser maior);
  5. Em cada porção coloque gotas de corante;
  6. A primeira cor (que irá no centro da fôrma) deverá ser em quantidade maior para que cubra o fundo da fôrma -  Lembre-se que a massa já está com fermento, portanto, não demore muito neste ponto.
  7. Pegue com um concho, uma das massas já coloridas (a maior) e coloque no centro da fôrma. A próxima cor  coloque por cima (isso mesmo, por cima) da cor anterior. Não mexa; como ficar deixe. Não se preocupe. Vá em frente. A terceira cor continue colocando por cima da segunda e assim sucessivamente.
  8. Coloque no forno por aprox. 30 min. ou até verificar com o teste do palito, se está bem assado.

Dicas para a receita de bolo colorido ficar melhor ainda

Para a sua receita de bolo colorido ficar melhor ainda, coloque recheio e cobertura de sua preferência, como sugestão: com chantilly, ganache e brigadeiro ficam uma delícia!

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Autor Receitas
de Vovó
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