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Quiche lorraine clássico

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  • Tempo de preparo 60 min

Receita de Quiche lorraine clássico legal de fazer. Criada pra comer em casa com a esposa(o) em uma noite linda de domingo. Não esqueça de mostrar a receita de Quiche lorraine clássico para os conhecidos.

Ingredientes da receita de Quiche lorraine clássico

Modo de preparo da receita Quiche lorraine clássico

  1. Preaqueça o forno a 220ºC.
  2. Frite o bacon em uma frigideira grande, em fogo médio-alto, até ficar crocante. Escorra o bacon no papel toalha e depois corte-o grosseiramente. Polvilhe a massa da torta com o bacon, o queijo e a cebola.
  3. Em uma tigela média, misture os ovos, o creme de leite, o leite, o sal, o açúcar e a pimenta-caiena. Despeje sobre a massa da torta.
  4. Asse no forno preaquecido por 15 minutos. Diminua a temperatura do forno para 150ºC e deixe o quiche assar por mais 30 minutos ou até uma faca sair seca depois de inserida a 3 cm de distância da borda da torta. Espere o quiche esfriar por 10 minutos, para poder cortá-lo.



Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.


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Autor Receitas
de Vovó
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