Receita de Quiche light de espinafre muito fácil e deliciosa. Inventada pra comer no parque com o esposo(a) numa manhã gostosa de domingo. Não exite em recomendar a receita de Quiche light de espinafre para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Quiche light de espinafre

• 1/2 xícara (130 g) de maionese light
• 1/2 xícara (120 ml) de leite
• 4 unidades de ovos batidos
• 225 g de queijo cheddar light ralado
• 300 g de espinafre congelado, descongelado e escorrido
• 4 colheres (sopa) de cebola picada
• Massa pronta para torta de 23 cm - crua

Modo de preparo da receita Quiche light de espinafre

1. Preaqueça o forno a 200ºC. Forre uma assadeira com papel alumínio.
2. Numa tigela misture a maionese e o leite até ficar homogêneo. Acrescente os ovos e misture bem. Faça camadas de espinafre, queijo e cebola sobre a massa do quiche. Despeje o creme os ovos por cima. Ponha o quiche dentro da forma forrada e cubra-o com o papel alumínio.
3. Asse no forno preaquecido por 45 minutos. Retire o papel alumínio e asse por mais 10 a 15 minutos, ou até o recheio ficar firme e corado.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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