Receita de Quiche de siri deliciosa de se comer. Feita pra comer na praia com os colegas em uma noite linda de festa. Não deixe de mostrar a receita de Quiche de siri para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Quiche de siri

• Massa
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 tablete de margarina culinária (100 g)
• Recheio
• 1 colheres de sopa de azeite
• 400 g de carne de siri
• 1 1/2 xícara (chá) de abobrinha ralada no ralo grosso
• 1 embalagem de creme de cebola KNORR
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colheres de sopa de coentro picado
• 3 unidades de ovos batidos
• Queijo parmesão ralado no ralo grosso para polvilhar

Modo de preparo da receita Quiche de siri

1. Massa:\nPreaqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Em uma tigela coloque a farinha, a margarina culinária e amasse com a ponta dos dedos até que fique uma massa homogênea.
3. Forre o fundo e a lateral de uma forma para quiche grande (26 cm de diâmetro). Fure a massa com um garfo e leve ao forno por 15 minutos ou até dourar levemente. Reserve.Recheio:
4. Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a carne de siri com a abobrinha por 2 minutos ou até murchar.
5. Dissolva o creme de cebola KNORR no leite e acrescente ao refogado, mexendo sempre até engrossar. Junte o coentro e reserve até amornar.
6. Adicione os ovos batidos e misture delicadamente até ficar homogêneo.
7. Coloque sobre a massa reservada e polvilhe o queijo ralado.
8. Leve ao forno por mais 15 minutos ou até dourar levemente. Sirva a seguir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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