Receita de Quiche de brócolis muito gostosa de comer. Inventada pra comer no parque com os filhos numa tarde bonita de sábado. Não exite em passar a receita de Quiche de brócolis pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Quiche de brócolis

• 1 massa podre (para tortas)
• 1 brócolis
• 4 unidades de ovos
• 200 ml de creme de leite
• 1 colher (chá) de noz-moscada em pó
• 1 colher (chá) de tomilho seco
• 1 colher (chá) de manjericão seco
• Sal e pimenta a gosto
• 100 g de queijo ralado

Modo de preparo da receita Quiche de brócolis

1. Preaqueça o forno a 180ºC. Forre uma forma de torta com a massa e fure com um garfo. Coloque uma folha de papel vegetal por cima e encha com feijões secos para fazer peso. Leve ao forno por 10 minutos. Retire a massa do forno, remova o papel e os feijões e reserve. Mantenha o forno ligado.
2. Corte o brócolis em floretes pequenos. Cozinhe por 5 minutos em água fervente salgada.
3. Bata os ovos com o creme de leite numa tigela. Tempere com sal, pimenta, noz-moscada, tomilho e manjericão. Adicione o queijo e misture. Coloque o brócolis por cima da massa e despeje a mistura de ovos por cima. Asse por 30 minutos.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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