Receita de Quiche de abóbora muito gostosa de comer. Criada para comer na praia com o namorado(a) em uma manhã de festa. Não deixe de mostrar a receita de Quiche de abóbora pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Quiche de abóbora

• Massa
• 250 g de farinha de trigo
• 200 g de manteiga
• 1 gema
• 1 ovo inteiro
• Recheio
• 1 colheres de sopa de margarina
• 1 cebola picada
• 1 kg de abóbora cozida, cortada em cubos
• 4 gemas
• 250 ml de creme de leite (de preferência, fresco)
• 250 g de queijo parmesão ralado
• 5 claras batidas em neve
• 1 pitada de alecrim desidratado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo da receita Quiche de abóbora

1. Para a massa, junte todos os ingredientes e\namasse, até obter uma mistura homogênea.\nAbra-a com o rolo e forre uma forma de aro removível\nde modo que ela fique com uma altura\nde cerca de 3 cm.
2. Para o recheio, aqueça a margarina e doure\na cebola. Acrescente a abóbora, tempere\ncom sal e refogue até que fique macia e comece\na se desmanchar.
3. À parte, bata as gemas e adicione o creme\nde leite, o queijo, o refogado de abóbora e o\nalecrim. Tempere com sal e pimenta.
4. Por último, junte as claras em neve, mexendo\ndelicadamente de baixo para cima. Asse\nem forno médio, preaquecido, por cerca de\n40 minutos.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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