Receita de Quiche cremoso de frango muito simples de fazer. Inventada para comer no parque com os amigos em uma tarde agradável de sábado. Não deixe de recomendar a receita de Quiche cremoso de frango aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Quiche cremoso de frango

• 200 g de margarina
• 250 g de iogurte natural
• 1 gema
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 1 colheres de sopa de fermento químico em pó
• Para o recheio
• 1 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola descascada cortada ao meio
• 2 dentes de alho inteitos
• 500 g de peito de frango
• Para o creme
• 250 ml de iogurte
• 1/2 xícara(s) leite
• 4 unidades de ovos médios
• Sal a gosto
• 1/2 xícara de azeitonas sem caroços picadas
• 1/2 xícara de queijo meia-cura picado

Modo de preparo da receita Quiche cremoso de frango

1. Em um recipiente adicione a margarinha, o iogurte, a gema, o amido de milho, a farinha de trigo e o fermento. Misture bem até que fique homogêneo. Reserve.
2. Para fazer o recheio, numa panela de pressão, aqueça uma colher de azeite ou óleo. Adicione a cebola e o alho. Refogue bem até que estejam macios, mais ou menos 3 minutos.
3. Logo em seguida adicione e o frango. Refogue mais um pouco e coloque água o suficiente pra cobrir. Feche a panela e depois que a panela começar a apitar conte 20 minutos. Desligue e deixe sair toda a pressão da panela. Retire o frango e desfie bem. Reserve.
4. Para fazer o creme, em um liguidificador, bata o iogurte, o leite, os ovos e sal a gosto.
5. Em um refratário, coloque a massa e espalhe bem com as pontas dos dedos, cobrindo também as laterais.
6. Por cima coloque o frango desfiado, as azeitonas e o creme. Cubra com o queijo.
7. Leve ao forno preaquecido a 180ºC até que doure.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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