Receita de Quesadillas de frango ao barbecue muito divertida de ver e comer. Inventada pra comer no parque com os filhos em uma noite de domingo. Não exite em recomendar a receita de Quesadillas de frango ao barbecue aos conhecidos.
Ingredientes de fazer a receita de Quesadillas de frango ao barbecue
Modo de preparo da receita Quesadillas de frango ao barbecue
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- Em uma frigideira grande e funda, aqueça 1 colher (sopa) de óleo em fogo médio-alto. Lentamente, cozinhe e mexa até a cebola ficar transparente. Adicione o mel e misture. Volte a mexer até a cebola dourar, por cerca de 5 minutos. Retire-a da panela e reserve-a.
- Coloque o óleo restante e os filés na frigideira em fogo médio-alto. Cozinhe até o frango não estar mais rosado. Acrescente o molho barbecue de modo a cobrir tudo.
- Arrume 4 tortillas com frango, cebolas e queijo cheddar. Cubra-as com as tortillas restantes, fazendo um tipo de sanduíche redondo.
- Coloque as tortillas em um tabuleiro grande, uma ou duas por vez. Asse-as descobertas no forno preaquecido por 20 minutos. Ou, então, até o queijo derreter. Não deixe que se tornem crocantes demais. Retire-as do fogo. Antes de servi-las, corte-as em quatro com uma faca grande ou um cortador de pizza.
Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.
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