Receita de Purê diferente muito boa e simples. Criada para comer na praia com a esposa(o) numa manhã bonita de sábado. Não deixe de passar a receita de Purê diferente aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Purê diferente

• 500 g de batatas
• 1 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1/2 cebola pequena, ralada
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colheres de sopa de margarina
• 1 colheres de sopa de maionese
• 200 g de salame, fatiado
• 150 g de queijo provolone, cortado em cubos
• Queijo parmesão ralado a gosto
• Sal a gosto

Modo de preparo da receita Purê diferente

1. Cozinhe as batatas e amasse-as com um garfo ou passe pelo espremedor. Numa panela, doure no azeite a cebola temperada com sal. Junte as batatas, o leite, a margarina e a maionese, mexendo sempre, por 2 minutos. Reserve.
2. Unte um refratário redondo com azeite e forre o fundo e as laterais com o salame. Espalhe metade do purê e faça uma cavidade no meio. Encha com o provolone e cubra com o restante do purê. Polvilhe com o queijo parmesão e leve ao microondas por 3 minutos, em potência alta. Desenforme e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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