Receita de Purê de batata na panela de pressão muito boa e simples. Criada pra comer na praia com os filhos em uma manhã linda de festa. Não esqueça de passar a receita de Purê de batata na panela de pressão para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Purê de batata na panela de pressão

• 3 xícaras (720 ml) de água fria, ou quanto necessário
• 1,6 kg de batata russet sem casca e em pedaços
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 xícara (120 ml) de leite integral
• 2 colheres (chá) de sal, ou a gosto
• 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino branca

Modo de preparo da receita Purê de batata na panela de pressão

1. Leve a água para ferver numa panela de pressão em fogo alto. Quando a água estiver fervendo, adicione as batatas. Tampe, deixe pegar pressão, reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos.
2. Deixe a pressão sair, abra a panela e escorra a batata. Volte-a à panela e junte a manteiga e o leite. Feche a panela por 5 minutos para o calor derreter a manteiga.
3. Tempere com sal e pimenta e amasse as batatas ainda dentro da panela. Sirva quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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