Receita de Purê de batata com alho assado muito legal de fazer. Feita pra comer na fazenda com os pais numa tarde linda de domingo. Não exite em recomendar a receita de Purê de batata com alho assado pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Purê de batata com alho assado

• 6 dentes de alho descascados
• 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 7 batatas grandes descascadas e cortadas em cubos
• 120 ml de leite
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 30 g de manteiga
• 1/2 colher (chá) de sal
• ¼ de colher (chá) de pimenta-do-reino em pó

Modo de preparo da receita Purê de batata com alho assado

1. Preaqueça o forno a 180ºC.
2. Coloque os dentes de alho numa assadeira pequena. Regue com azeite, cubra e leve ao forno 45 minutos ou até dourar.
3. Leve uma panela com água ligeiramente salgada para ferver. Adicione as batatas e cozinhe até ficarem macias, mas ainda firmes. Escorra e transfira para uma tigela grande.
4. Coloque o alho assado, leite, queijo parmesão e manteiga na tigela com as batatas. Tempere com sal e pimenta. Bata até a consistência desejada, com uma batedeira.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Bolo de Sorvete

Ver receita

Minibolo de Chocolate

Comentários (0)