Receita de Pudim diet e light muito divertida de ver e comer. Inventada pra comer no parque com os filhos em uma noite de domingo. Não exite em recomendar a receita de Pudim diet e light aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Pudim diet e light

• 2 xícaras de leite desnatado
• 5 colheres (sopa) de adoçante dietético para fogão (adoçante culinário)
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 1/2 envelope de gelatina incolor em sabor
• 1/4 xícara de água
• 2 claras
• 250 g de creme de leite light
• Calda
• 1/2 xícara de achocolatado em pó diet
• 1 xícara(s) leite desnatado
• 1 gema
• 1 colher (chá) de maisena

Modo de preparo da receita Pudim diet e light

1. Coloque numa panela o leite desnatado, 2 colheres de sopa de adoçante e a essência. Misture e leve ao fogo até levantar fervura. Retire do fogo e reserve.
2. Hidrate a gelatina na água fria e dissolva-a no leite quente previamente preparado. Deixe esfriar.
3. Bata as claras em neve e junte à elas o adoçante restante e o creme de leite.
4. Junte à mistura de leite e gelatina, já fria, mexa bem e coloque numa forma redonda (18 cm de diâmetro) molhada. Leve à geladeira por 3 horas, até firmar bem.
5. Calda. Faça a mistura de todos os ingredientes e leve ao fogo para engrossar. Deixe esfriar e coloque na geladeira.
6. Desenforme o pudim e cubra com a calda de chocolate. Deixe na geladeira até a hora de servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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