Receita de Pudim de queijo deliciosa de se comer. Inventada para comer em casa com os primos numa tarde de domingo. Não deixe de mostrar a receita de Pudim de queijo para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Pudim de queijo

• 1 1/2 xícara de açúcar
• 1 lata(s) de leites condensados
• 2 latas (mesma medida) de leite
• 3 unidades de ovos
• 2 1/2 xícaras de queijo de minas fresco, picado

Modo de preparo da receita Pudim de queijo

1. Faça um caramelo com 1 1/2 xícara de açúcar e passe em uma forma de pudim, inclusive nas laterais. Reserve.
2. Coloque no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e os pedacinhos de queijo. Bata até ficar uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura na forma caramelizada e leve ao forno preaquecido médio, em banho-maria por 55 minutos ou até firmar bem.
4. Tire do forno, espere esfriar e leve à geladeira por 4 horas.\nDesenforme e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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