Receita de Pudim de pão de abóbora com gotas de chocolate legal de fazer. Criada para comer em casa com os avós em uma noite agradável de sábado. Não deixe de passar a receita de Pudim de pão de abóbora com gotas de chocolate pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Pudim de pão de abóbora com gotas de chocolate

• 1 ovo
• 3 gemas de unidades de ovos
• 350 ml de leite integral
• 130 g de açúcar
• 185 g de purê de abóbora
• 1 colher (chá) de baunilha
• 1/8 de colher (chá) de sal
• ¼ de colher (chá) de canela em pó
• ¼ de colher (chá) de noz-moscada em pó
• ¼ de colher (chá) de cravo-da-índia em pó
• 120 g de pão branco em cubos
• 60 g de gotas de chocolate
• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo

Modo de preparo da receita Pudim de pão de abóbora com gotas de chocolate

1. Preaqueça o forno a 180ºC. Unte levemente 6 ramequins grandes.
2. Em uma tigela grande, bata o ovo junto com as gemas. Acrescente o leite, o açúcar, o purê de abóbora, a baunilha, o sal, a canela, a noz-moscada e o cravo-da-índia. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Depois, adicione os cubos de pão. Misture-os com cuidado para umedecê-los. Reserva a massa por 15 minutos.
3. Coloque a massa uniformemente nos ramequins preparados. Polvilhe cada porção com gotas de chocolate e açúcar mascavo. Depois, arrume os ramequins numa assadeira rasa. Despeje água quente na assadeira até chegar à metade das laterais dos ramequins.
4. Asse no forno preaquecido até dourarem e ficarem fofos, durante cerca de 40 minutos. Espere por 10 minutos antes de servir, para que possam esfriar.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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