Receita de Pudim de ovos muito deliciosa e fácil. Feita para comer no parque com o esposo(a) numa tarde agradável de feriado. Não esqueça de mostrar a receita de Pudim de ovos pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Pudim de unidades de ovos

• 1/2 kg de açúcar
• 200 ml de água
• 30 gemas, levemente batidas
• Manteiga para untar
• Fios de unidades de ovos e cerejas para decorar

Modo de preparo da receita Pudim de ovos

1. Preaqueça o forno em temperatura alta (220°C).
2. Leve uma panela ao fogo, com o açúcar e a água, até conseguir o ponto de bala firme.
3. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Coloque a calda em fio sobre as gemas, mexendo sempre para que não cozinhem.
4. Unte uma forma retangular com manteiga, coloque o pudim na forma e leve para assar em banho-maria, por 40 minutos, em forno preaquecido quente.
5. Retire e deixe esfriar. Desenforme e decore com fios de ovos e cerejas em calda.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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