Receita de Pudim de chocolate com cobertura de baunilha muito gostosa de comer. Inventada para comer em casa com os avós em uma noite de sábado. Não deixe de passar a receita de Pudim de chocolate com cobertura de baunilha aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Pudim de chocolate com cobertura de baunilha

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1 tablete (200 g) de chocolate meio amargo picado
• 1 lata(s) de leites condensados
• 1 colher (chá) de raspas de laranja(s)
• COBERTURA
• 1 lata(s) de leites condensados
• 1 lata(s) de leite de vaca (use a lata(s) de leites condensados como medida)
• 2 gemas
• 2 colheres (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo da receita Pudim de chocolate com cobertura de baunilha

1. Dissolva a gelatina em pó em 5 colheres de água. Leve ao fogo em banho-maria para dissolver bem. Reserve.
2. Misture o chocolate picado numa xícara de água e leve em banho-maria para amolecer.
3. Coloque em uma tigela o leite condensado e a mesma medida de água. Junte o chocolate derretido, as raspas de laranja e a gelatina reservada.
4. Misture bem e despeje numa forma de pudim molhada. Leve à geladeira por 4 horas.
5. Misture todos os ingredientes da cobertura e coloque em banho-maria, mexendo sempre, por aproximadamente 15 minutos, até que fique consistente. Deixe esfriar.
6. Desenforme o pudim e regue com a cobertura.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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