Receita de Pudim de café deliciosa de se comer. Inventada para comer na praia com os amigos em uma tarde agradável de sábado. Não esqueça de passar a receita de Pudim de café para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Pudim de café

• Calda
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água
• Pudim
• 4 unidades de ovos
• 2 latas de leites condensados
• 1 lata (use a lata(s) de leites condensados como medida) de leite
• 4 colheres (sopa) de café em pó solúvel

Modo de preparo da receita Pudim de café

1. Inicie pela calda, para fazer o caramelo. Leve o açúcar ao fogo médio sem mexer. Quando formar um caramelo, adicione a água e deixe o açúcar dissolver, formando uma calda espessa.
2. Distribua o caramelo numa forma redonda de furo central (22 cm). Reserve.
3. Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado e o leite com o café em pó dissolvido, até conseguir uma mistura homogênea.
4. Despeje o creme na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
5. Leve para assar em banho-maria, em forno preaquecido em temperatura média, por aproximadamente 45 minutos.
6. Espere esfriar para desenformar e mantenha na geladeira até o momento de servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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