Receita de Profiteroles de chantilly legal de fazer. Criada pra comer em casa com os colegas numa manhã gostosa de festa. Não esqueça de passar a receita de Profiteroles de chantilly pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Profiteroles de chantilly

• 100 g de manteiga
• 1 xícara (240 ml) de água
• 125 g de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 4 unidades de ovos
• 300 ml de creme de leite fresco
• 200 g de chocolate, derretido

Modo de preparo da receita Profiteroles de chantilly

1. Preaqueça o forno em temperatura bem alta (220°C).
2. Leve a manteiga e a água para ferver em uma panela grande. Adicione a farinha e o sal e vá mexendo até formar uma bola de massa. Transfira para uma tigela.
3. Vá colocando um ovo de cada vez, batendo a cada adição com uma colher de pau. Coloque colheradas da massa em uma assadeira e leve ao forno quente por 20-25 minutos ou até dourar.
4. Retire os profiteroles do forno e deixe-os esfriar sobre uma grade. Faça um pequeno furo em cada um para ventilar.
5. Enquanto isso, bata o creme de leite em uma tigela até formar um chantilly. Derreta o chocolate em banho-maria e reserve.
6. Corte delicadamente os profiteroles já frios ao meio. Recheie com o chantilly e regue com o chocolate derretido. Bom apetite!

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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