- Tempo de preparo 1h e 30 min
Receita de Profiteroles com recheio de iogurte muito deliciosa e fácil. Feita para comer em casa com o namorado(a) em uma tarde agradável de sábado. Não deixe de passar a receita de Profiteroles com recheio de iogurte pros conhecidos.
Ingredientes da receita de Profiteroles com recheio de iogurte
Modo de preparo da receita Profiteroles com recheio de iogurte
- Em uma panela, ferva a água junto com o óleo. Acrescente a farinha de uma vez só e mexa bem com uma colher de pau, até desgrudar do fundo da panela e formar uma bola.
- Passa a mistura para a batedeira e bata bem. Quando esfriar, adicione os ovos um a um e mexa bem. Em seguida junte as claras uma a uma, misturando delicadamente até a masa ficar cremosa.
- Forme bolinhos com a saco de confeiteiro sobre uma assadeira forrada com papel manteiga. Asse por 30 minutos em fogo médio-baixo, ou até dourarem, retire e deixe esfriar.
- Faça um creme misturando o iogurte com o açúcar. Corte, sem separar, uma tampa nos profiteroles e recheie com o iogurte e as cerejas em calda picadas. Polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.
Você também vai gostar
Comentários
Nenhum comentário para esta receita.