Receita de Polvorones (biscoitos de amêndoas mexicanos) muito simples de fazer. Feita para comer no parque com os pais numa noite bonita de feriado. Não deixe de passar a receita de Polvorones (biscoitos de amêndoas mexicanos) aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Polvorones (biscoitos de amêndoas mexicanos)

• 1 xícara (225 g) de manteiga
• 1/2 xícara (100 g) de açúcar
• 2 colheres (chá) de baunilha
• 2 colheres (chá) de água
• 2 xícaras (250 g) de farinha de trigo
• 1 xícara (95 g) de amêndoas picadas
• 1/2 xícara (60 g) de açúcar de confeiteiro

Modo de preparo da receita Polvorones (biscoitos de amêndoas mexicanos)

1. Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso. Junte a baunilha, a água, farinha e amêndoas, misturando até ficar homogêneo. Cubra a massa e leve à geladeira por 3 horas.
2. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
3. Modele os biscoitos em bolinhas ou meias-luas e coloque em uma assadeira. Leve ao forno por 15-20 minutos.
4. Retire, deixe esfriar em uma grade e, depois de frios, passe no açúcar de confeiteiro. Sirva em seguida.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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