Receita de Polvorones (biscoitos de açúcar mexicanos) muito gostosa de comer. Criada pra comer no parque com o esposo(a) em uma noite gostosa de festa. Não exite em mostrar a receita de Polvorones (biscoitos de açúcar mexicanos) para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Polvorones (biscoitos de açúcar mexicanos)

• 3/4 xícara (95 g) de açúcar de confeiteiro
• 1 xícara (225 g) de manteiga, amolecida
• 2 colheres (chá) de baunilha
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 xícara (145 g) de amêndoas sem casca moídas
• 2 1/2 xícaras (310 g) de farinha de trigo peneirada
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo da receita Polvorones (biscoitos de açúcar mexicanos)

1. Bata o açúcar de confeiteiro e a manteiga até formar um creme. Adicione a baunilha, a canela e as amêndoas. Adicione a farinha e amasse com as mãos até formar uma massa homogênea. Leve a massa à geladeira por cerca de uma hora.
2. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Unte uma assadeira grande e rasa.
3. Abra a massa com um rolo, sem deixar muito fina (cerca de 2,5 cm de espessura). Retire pedaços da massa e modele pequenas bolas. Coloque as bolas de massa na assadeira, leve ao forno e asse por cerca de 15 minutos.
4. Quando estiverem prontos, passe os biscoitos no açúcar de confeiteiro e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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