Receita de Pizza de queijo com tomate e manjericão legal de fazer. Feita pra comer em casa com os avós numa tarde de domingo. Não esqueça de passar a receita de Pizza de queijo com tomate e manjericão para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Pizza de queijo com tomate e manjericão

• 2 tomates, sem sementes e picados
• 1 colher (chá) de sal
• 560 g de queijo mussarela ralado
• 1 cebola roxa picada
• 1/4 xícara (10 g) de manjericão fresco picado
• 3 pimentas jalapeño picadas
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
• 1/2 xícara (70 g) de azeitonas pretas fatiadas
• 1/2 xícara (35 g) de cogumelos frescos fatiados
• 1/2 xícara (120 ml) de molho para pizza
• 2 discos de massa de pizza precozida
• 1/4 xícara (20 g) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo da receita Pizza de queijo com tomate e manjericão

1. Misture o tomate com sal, coloque num coador e deixe escorrer por 15 minutos.
2. Preaqueça o forno em temperatura alta (230ºC).
3. Junte o tomate escorrido com metade da mussarela, cebola, manjericão, pimenta jalapeño, azeite, pimenta-do-reino, azeitona e cogumelo e misture bem.
4. Espalhe o molho sobre as massas de pizza, divida e espalhe o tomate entre elas e polvilhe o resto da mussarela e o queijo parmesão.
5. Leve as pizzas para assar por 10 minutos, ou até o queijo derreter. Sirva em seguida.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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