Receita de Pizza de frango e chouriço deliciosa de se comer. Inventada pra comer no parque com os amigos em uma noite de festa. Não esqueça de mostrar a receita de Pizza de frango e chouriço aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Pizza de frango e chouriço

• 2 colheres (chá) de azeite de oliva
• 2 filés de peito de frango – sem osso, sem pele e cortados em cubos
• Farinha para polvilhar
• 1 massa para pizza (crua)
• 250 ml de polpa de tomate
• 1 colheres de sopa de azeite de oliva
• 5 dentes de alho picados
• 1 1/2 colheres de sopa de ervas finas secas
• Sal e pimenta-do-reino em pó a gosto
• 1/2 chouriço picante – cortado ao meio no sentido do comprimento e fatiado em meias-luas finas
• 1/4 de cebola roxa cortada em fatias finas
• 4 colheres (sopa) de pimenta em conserva picada (não muito ardida)
• 125 g de queijo mussarela ralado
• 100 g de queijo cheddar ralado
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo da receita Pizza de frango e chouriço

1. Preaqueça o forno a 220º C. Unte uma forma de pizza com azeite e farinha.
2. Em uma frigideira, aqueça 2 colheres (chá) de azeite em fogo médio. Cozinhe o frango no azeite quente, por 5 a 10 minutos. Depois, reserve-o.
3. Sobre uma superfície plana enfarinhada, abra a massa da pizza até obter o tamanho da forma. Depois, então, coloque-a na forma preparada.
4. Em uma tigela pequena, junte a polpa de tomate com 1 colher (sopa) de azeite, o alho, as ervas finas, o sal e a pimenta. Coloque essa mistura de modo uniforme sobre a superfície da massa. Em seguida, espalhe nessa ordem: o frango, o chouriço, a cebola roxa, a pimenta picada e os queijos sobre a mistura da polpa de tomate.
5. Asse a pizza no forno preaquecido, até os queijos dourarem levemente, durante cerca de 20-25 minutos.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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