- Tempo de preparo 1h e 50 min
Receita de Pizza de frango com queijo muito gostosa de comer. Inventada pra comer em casa com o esposo(a) numa tarde bonita de domingo. Não deixe de mostrar a receita de Pizza de frango com queijo pros colegas.
Ingredientes da receita de Pizza de frango com queijo
Modo de preparo da receita Pizza de frango com queijo
- Dissolva o fermento e o açúcar na água morna e deixe fermentar por 10 minutos.
- Acrescente metade da farinha de trigo, o sal e o azeite e misture. Passe a massa para uma superfície enfarinhada e vá acrescentando o resto da farinha e trabalhando a massa até dar liga e desgrudar das mãos.
- Transfira a massa para um vasilha untada com óleo e cubra-a com um pano úmido. Deixe fermentar até que dobre de tamanho, o que pode levar 1 hora.
- Preaqueça o forno quente (200ºC).
- Enquanto a massa descansa, faça o recheio. Salteie a cebola no azeite, junte o frango, o molho de tomate e o manjericão. Tempere e refoge rapidamente.
- Abra a massa com um rolo.
- Espalhe o refogado de frango sobre a massa, depois coloque o queijo por cima. Polvilhe com orégano, decore com azeitonas e leve ao forno por 15 minutos ou até a massa assar.
Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.
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