Receita de Pizza de frango com Catupiry® muito fácil e deliciosa. Feita pra comer no parque com a esposa(o) em uma noite gostosa de feriado. Não exite em recomendar a receita de Pizza de frango com Catupiry® para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Pizza de frango com Catupiry®

• Massa
• 1 envelope (10 g) de fermento biológico seco
• 1/2 colher (chá) de açúcar
• 1 1/2 xícara (360 ml) de água morna
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 400 g de farinha de trigo, ou mais se precisar
• Recheio
• 2 xícaras de frango cozido e desfiado
• 2 xícaras de molho de tomate (sabor pizza é melhor)
• 200 g de queijo Catupiry®
• Orégano
• Azeitonas a gosto

Modo de preparo da receita Pizza de frango com Catupiry®

1. Dissolva o fermento e o açúcar na água morna. Junte o azeite e depois metade da farinha e o sal. A massa vai estar mole, misture com uma colher.
2. Passe a massa para uma superfície enfarinhada e vá acrescentando o resto da farinha até ficar uma massa lisa.
3. Cubra a massa com um pano e espere dobrar de tamanho, o que pode levar 1 hora.
4. Preaqueça o forno quente (200ºC).
5. Numa tigela, misture o frango com o molho de tomate.
6. Abra a massa e coloque o recheio de frango por cima. Coloque o Catupiry® por cima. Se quiser, coloque num saco de confeitar ou use um saco de plástico furado no canto para espalhar o Catupiry® pela pizza.
7. Polvilhe com orégano, decore com azeitonas e leve ao forno por 15 minutos ou até a massa assar.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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