Receita de Pizza de atum e tomate muito gostosa de comer. Inventada pra comer em casa com o esposo(a) em uma manhã linda de domingo. Não deixe de recomendar a receita de Pizza de atum e tomate pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Pizza de atum e tomate

• 3 colheres (chá) de azeite de oliva extravirgem
• 1 cebola, bem picada
• 1 lata de tomates picados, cerca de 400 g
• ½ colher (chá) de orégano
• 1 pitada generosa de açúcar
• 2 massas para pizza prontas, 230 g cada
• 2 colheres (sopa) de purê de tomate
• 1 lata de atum light (conservado em água), cerca de 150 g, escorrido e grosseiramente esfarelado
• 4 colheres (chá) de alcaparras
• 8 azeitonas pretas sem caroço, fatiadas
• Sal e pimenta-do-reino
• Folhas de manjericão fresco para decorar

Modo de preparo da receita Pizza de atum e tomate

1. Preaqueça o forno a 220ºC. Numa panela pequena, aqueça 1 colher de chá de azeite, acrescente a cebola e refogue-a em fogo moderado por 4 minutos ou até ficar macia. Acrescente o tomate e seu suco, o orégano e o açúcar. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe o molho ferver por 10 minutos, mexendo de vez em quando.
2. Ponha as massas de pizza sobre 2 tabuleiros. Espalhe 1 colher de sopa de purê de tomate sobre cada pizza. Depois, coloque o molho de tomate e o atum. Por cima, salpique as alcaparras e as azeitonas fatiadas, bem como as 2 colheres de chá restantes de azeite.
3. Asse as pizzas por 10 minutos ou até a massa estar crocante e dourada. Salpique folhas de manjericão fresco rasgadas e sirva imediatamente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Bolo de Laranja

Ver receita

Bolo de Morango

Comentários (0)