Receita de Pimentões assados muito boa e simples. Feita para comer no parque com a esposa(o) em uma manhã agradável de feriado. Não exite em recomendar a receita de Pimentões assados pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Pimentões assados

• 14 pimentões frescos
• 6 dentes de alho, amassados
• 225 ml de suco de limão siciliano
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo da receita Pimentões assados

1. Tire o miolo dos pimentões e corte-os em tiras. Transfira-os para um tabuleiro, junte o alho e a metade do suco de limão. Tempere com sal.
2. Leve ao forno, na grade que fique mais próxima da chama. Mexa ocasionalmente até que os pimentões estejam macios e com a cor mais escura, cerca de 20 minuto. Tranfira os pimentões e qualquer líquido que tenha formado para uma tigela ou pote. Adicione o restante do suco de limão e mexa bem.
3. Sirva quente ou após os pimentões estarem guardados na geladeira por pelo menos algumas horas. Mexa antes de servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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