Receita de Pimentão refogado legal de fazer. Feita pra comer na fazenda com a namorada(o) numa noite de domingo. Não esqueça de mostrar a receita de Pimentão refogado pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Pimentão refogado

• 1 kg pimentões coloridos, sem sementes e cortado em tiras finas
• 2 1/2 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo da receita Pimentão refogado

1. Aqueça o azeite numa frigideira grande em fogo médio. Reduza o calor para baixo e adicione o pimentão.
2. Tampe e cozinhe por 4-5 horas, mexendo na metade do tempo, se necessário. Fique de olho no fogo, pois os pimentões não devem queimar, o fogo é bem baixo.
3. Sirva imediatamente como acompanhamento ou leve à geladeira e sirva frio.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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