Receita de Pimentão recheado com camarão muito fácil e deliciosa. Criada para comer na praia com a esposa(o) numa tarde bonita de feriado. Não esqueça de passar a receita de Pimentão recheado com camarão para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Pimentão recheado com camarão

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de cebola bem picada
• 2 dentes de alho bem picadinhos
• 4 tomates picados
• 1 1/2 xícara de farinha de rosca
• 2 colheres (chá) de molho inglês
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 ovo batido
• 1 xícara de camarão picado ou inteiro
• 6 pimentões vermelhos ou verdes
• 1 xícara de água

Modo de preparo da receita Pimentão recheado com camarão

1. Aqueça a panela de pressão. Ponha o óleo, a cebola, o alho e o tomate. Cozinhe ligeiramente.
2. Retire o refogado da panela e acrescente a farinha de rosca, o molho inglês, o sal, a pimenta, o ovo e o camarão. Misture bem. Reserve.
3. Lave os pimentões com água quente, corte o pedaço perto do cabo e, com cuidado, retire o miolo. Guarde as tampas.
4. Recheie os pimentões com o refogado, recoloque as tampas , prendendo-as com palitos, se necessário.
5. Coloque-os na panela de pressão com a água, tampe e cozinhe por 6 a 8 minutos, dependendo do tamanho dos pimentões.\nEsfrie rapidamente a panela e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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