Receita de Picanha no forno com mussarela e batata frita muito gostosa de comer. Feita para comer na fazenda com os avós em uma noite linda de feriado. Não esqueça de passar a receita de Picanha no forno com mussarela e batata frita aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Picanha no forno com mussarela e batata frita

• 800 g de picanha
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 50 ml de azeite
• 1 kg de batatas
• Óleo para fritar
• 1 ramo de cebolinha picada
• 1 colheres de sopa de alho em pó
• 120 g de queijo mussarela em fatias

Modo de preparo da receita Picanha no forno com mussarela e batata frita

1. Aqueça o forno a 220ºC. Tempere a picanha com sal e pimenta a gosto. Regue uma assadeira ou uma forma com azeite e coloque a carne nela. Leve ao forno por meia hora.
2. Enquanto isso, lave muito bem as batatas e corte-as em gomos. Frite-as em bastante óleo. Escorra em papel absorvente. Polvilhe com a cebolinha e o alho em pó enquanto as batatas ainda estiverem quentes.
3. Faltando 5 minutos para terminar o assado, abra o forno e coloque as fatias de mussarela sobre a carne. Acabe de assar. Sirva com as batatas.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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