Receita de Picanha assada no forno com batata muito gostosa de comer. Inventada pra comer no parque com os primos numa tarde gostosa de feriado. Não deixe de mostrar a receita de Picanha assada no forno com batata aos amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Picanha assada no forno com batata

• 4 tabletes de caldo de carne
• 2 xícaras de vinho quente
• 1 peça (1,3kg) de picanha
• 500 g de batata bolinha descascada
• 1 colheres de sopa de maisena

Modo de preparo da receita Picanha assada no forno com batata

1. Dissolva os cubos de caldo de carne no vinho quente. Regue a picanha e deixe marinar por 2 horas na geladeira. Depois de 1 hora, vire a carne.
2. Coloque a carne numa assadeira, regue com o molho e cubra com papel alumínio.
3. Asse por 2 horas em forno preaquecido médio (180º C) até a picanha amaciar. Se necessário, coloque água fervente na assadeira.
4. Retire o papel alumínio e disponha as batatas ao redor da carne. Asse até as batatas ficarem douradas e macias.
5. Tire o molho da assadeira e coloque numa panela. Dissolva a maisena numa xícara de água e adicione ao molho. Em fogo brando, mexa até o molho engrossar.
6. Sirva a picanha regada com o molho e guarnecida com as batatas.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Pastel de vento

Ver receita

Sorvete 4 ingredientes

Comentários (0)