Receita de Picadinho de carne com vinho tinto muito simples de fazer. Inventada pra comer na praia com os avós numa tarde linda de domingo. Não esqueça de passar a receita de Picadinho de carne com vinho tinto pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Picadinho de carne com vinho tinto

• 250 g de bacon picado
• 1 cebola picadinha
• 3 dentes de alho picadinhos
• 750 g de carne para ensopado em cubos
• 1 garrafa (750 ml) de vinho tinto
• 500 g de cogumelos frescos
• 750 g de cenoura fatiada
• 1 bouquet garni (salsa, louro e tomilho)

Modo de preparo da receita Picadinho de carne com vinho tinto

1. Em uma panela grande, doure o bacon em fogo médio por 5 minutos.
2. Adicione a cebola e o alho e refogue por alguns minutos. Em seguida, adicione carne e refogue por 5 minutos.
3. Adicione o vinho tinto, os cogumelos, as cenouras e o bouquet garni. Tampe e cozinhe em fogo bem baixo por 2 horas.
4. Se necessário, retire a tampa e reduza o molho até que ele engrosse o suficiente para cobrir as costas de uma colher.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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