Receita de Picadinho de alcatra com banana muito gostosa de comer. Feita pra comer no parque com os pais em uma tarde gostosa de sábado. Não esqueça de passar a receita de Picadinho de alcatra com banana pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Picadinho de alcatra com banana

• 4 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola grande picada
• 1/2 kg de filé de alcatra cortado em pedaços pequenos
• 4 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 1 colheres de sopa de sal
• 1 pimenta malagueta picada
• 1/2 xícara de água
• 200 g de batatas cortadas em quatro
• 100 g de vagem partida ao meio
• 4 banana(s) cortadas em 3 pedaços cada
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colheres de sopa de cheiro-verde picado

Modo de preparo da receita Picadinho de alcatra com banana

1. Numa panela de pressão, em fogo alto, refogue no óleo a cebola e a carne por 5 minutos. Adicione o extrato de tomate, o sal e a pimenta. Mexa bem.
2. Acrescente a água e cozinhe por 15 minutos após começar a pressão. Retire do fogo e coloque a panela embaixo de água corrente até sair toda pressão.
3. Abra a panela e acrescente a batata cortada em quatro e a vagem cortada ao meio. Tampe a panela e cozinhe na pressão por mais 4 minutos.
4. Retire do fogo e coloque embaixo de água corrente para sair a pressão. Abra a panela e reserve.
5. Numa frigideira, em fogo alto, frite no óleo as bananas descascadas e cortadas em três pedaços cada.
6. Passe a carne e os legumes para a travessa que vai à mesa, distribua os pedaços de banana frita, polvilhe com o cheiro-verde picado e sirva ainda quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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