Receita de Picadinho de alcatra ao vinho tinto muito divertida de ver e comer. Criada pra comer em casa com o namorado(a) em uma noite linda de domingo. Não deixe de mostrar a receita de Picadinho de alcatra ao vinho tinto para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Picadinho de alcatra ao vinho tinto

• 1 kg de alcatra cortada em cubos médios
• 1 xícara de vinho tinto seco
• 2 envelopes de caldo de carne em pó (sem gordura)
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola média picada
• 1 colheres de sopa de molho inglês
• Sal a gosto
• 1/2 xícara de azeitonas verdes sem caroço
• 200 g de cogumelo fatiado

Modo de preparo da receita Picadinho de alcatra ao vinho tinto

1. Tempere a carne com o vinho e um envelope de caldo de carne. \nDeixe marinando por 2 horas.
2. Numa panela, doure a cebola picadinha no óleo. Coloque a carne e frite até dourar.
3. Adicione o molho da marinada na panela da carne. Complete com água até cobrir a carne.
4. Junte o outro envelope de caldo de carne, o molho inglês e tempere com sal a gosto. Deixe cozinhar por 20 minutos em fogo baixo.
5. Quando a carne amaciar, junte as azeitonas e os cogumelos. Deixe por mais alguns minutos no forno.
6. Dilua a maisena na água e coloque na carne. Deixe mais 5 minutos no fogo, até o caldo engrossar.
7. Retire do fogo, transfira para uma tigela funda e leve à mesa para servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Receita de Bolo Casamenteiro

Ver receita

Bolo simples de fubá

Comentários (0)