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Pêssegos ao cottage

(23 avaliações)
  • Tempo de preparo 30 min

Receita de Pêssegos ao cottage muito simples de fazer. Criada para comer na praia com os colegas numa noite de festa. Não exite em mostrar a receita de Pêssegos ao cottage pros conhecidos.

Ingredientes da receita de Pêssegos ao cottage

Modo de preparo da receita Pêssegos ao cottage

  1. Numa panela com água fervente, cozinhe as favas por 4 minutos. Adicione as vagens e cozinhe por mais 1 minuto. Escorra as favas e as vagens e resfrie-as sob água fria corrente.
  2. Para fazer o molho, em uma tigela bata bem o azeite, as raspas e o suco de limão, a mostarda, o mel, o endro picado, e sal e pimenta-do-reino a gosto.
  3. Adicione as vagens, as favas, as folhas de rúcula e de alface, e misture para envolver no molho.
  4. Distribua a salada por 4 pratos. Espalhe por cima as fatias de pêssego e complete com o queijo cottage. Polvilhe com as lascas de amêndoas e um pouco de pimenta vermelha em pó. Decore com raminhos de endro e sirva.



Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.


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Autor Receitas
de Vovó
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