Receita de Peru de Natal fácil com maçãs recheadas legal de fazer. Criada pra comer no parque com o esposo(a) em uma tarde agradável de domingo. Não deixe de passar a receita de Peru de Natal fácil com maçãs recheadas para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Peru de Natal fácil com maçã(s)s recheadas

• 1 peru temperado de 4 kg
• Sal e pimenta a gosto
• Manteiga para untar
• 1 xícara de suco de laranja(s)
• 1/4 xícara de mel
• 8 maçã(s)s vermelhas
• Suco de um limão
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de uvas-passas
• Para decorar
• 100 g de fios de unidades de ovos
• Ameixas pretas em calda
• 150 g de cereja em calda
• 200 g de nozes

Modo de preparo da receita Peru de Natal fácil com maçãs recheadas

1. Tempere e unte o peru com manteiga, coloque numa assadeira, cubra com papel alumínio e asse em forno preaquecido a 180ºC por 1h30 ou até que esteja macio.
2. Retire o papel alumínio e regue com o suco de laranja misturado com o mel. Deixe assar até que fique bem dourado.
3. Enquanto o peru assa, faça os complementos. Corte a parte superior da maçã e retire a polpa com muito cuidado para não furar a casca.
4. Coloque a casca de molho na água com o suco de limão para não escurecer.
5. Cozinhe a polpa junto com o açúcar e o sal. Mexa até virar um purê. Acrescente as passas, misture e recheie as cascas com ele.
6. Retire o peru do forno, coloque em uma travessa e guarneça com as maçãs recheadas ao redor. Decore com fios de ovos, ameixas, cerejas e nozes.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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