- Tempo de preparo 2h e 20 min
Receita de Pernil de porco simples muito gostosa de comer. Feita pra comer na fazenda com os pais numa manhã agradável de festa. Não exite em recomendar a receita de Pernil de porco simples aos amigos.
Ingredientes de fazer a receita de Pernil de porco simples
Modo de preparo da receita Pernil de porco simples
- Preaqueça o forno em temperatura média-baixa (150°C).
- Faça riscos de 1 cm de profundidade na superfície do pernil e coloque em uma assadeira.
- Misture o mel, mostarda, pimenta, sal e tomilho. Passe o tempero no pernil todo, inclusive dentro da cavidades riscadas.
- Asse por 1 hora, retire do forno, vire a peça, passe mais tempero e volte a assar por mai 45 minutos a 1 hora, até chagar a temperatura de 70 graus C.
- Deixe descansar por 15 minutos antes de cortar.
Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.
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