Receita de Pernil de cordeiro ao vinho tinto muito deliciosa e fácil. Criada para comer na fazenda com os colegas numa tarde linda de sábado. Não deixe de passar a receita de Pernil de cordeiro ao vinho tinto aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Pernil de cordeiro ao vinho tinto

• 1 pernil de cordeiro
• 5 dentes de alho picados
• 2 xícaras de vinho tinto
• Sálvia, alecrim e e manjericão a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo da receita Pernil de cordeiro ao vinho tinto

1. Misture o vinho e todos os temperos em uma vasilha. Coloque o pernil num refratário, regue com a marinada e deixe na geladeira por 24 horas.
2. Preaqueça o forno em temperatura média (180º C).
3. Cubra o pernil com papel alumínio e leve ao forno por 2 1/2 horas. Sirva a seguir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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