Receita de Penne com frango, creme de leite e tomate seco muito deliciosa e fácil. Feita para comer em casa com a esposa(o) numa manhã de festa. Não exite em passar a receita de Penne com frango, creme de leite e tomate seco para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Penne com frango, creme de leite e tomate seco

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 4 filés de frango sem pele, cortados em pedaços de 3 cm
• 4 dentes de alho, picados
• 1 xícara (240 ml) de creme de leite
• 270 g de pesto de tomate seco (ver nota)
• 350 g de pimentão-vermelho assado em conserva, escorrido e picado
• 1 xícara de manjericão fresco picado
• 1 colher (chá) de pimenta-caiena em pó
• 500 g de macarrão penne

Modo de preparo da receita Penne com frango, creme de leite e tomate seco

1. Em uma panela, esquente o azeite em fogo médio. Cozinhe o frango cortado no azeite quente, mexendo sempre por cerca de 10 minutos, ou até deixá-lo corado. Adicione o alho e refogue-o junto com o frango durante 1 minuto. Em seguida, despeje o creme de leite. Misture o pesto de tomate seco, o pimentão assado e a pimenta-caiena. Em fogo baixo, cozinhe o molho durante 30 minutos ou até que esteja espesso.
2. Enquanto o molho está no fogo, cozinhe o macarrão. Ponha uma panela com água e sal para ferver em fogo alto. Quando a água estiver fervido, coloque o penne e espere a água ferver novamente. Cozinhe o macarrão destampado, mexendo-o ocasionalmente, até que a massa esteja al dente, cerca de 11 minutos. Escorra bem.
3. Para servir, misture o molho com o penne cozido.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Receita Bolo de Bolacha

Ver receita

Bolo de Chocolate simples

Comentários (0)