Receita de Peixe empanado frito muito deliciosa e fácil. Criada pra comer na praia com o esposo(a) numa noite bonita de festa. Não esqueça de recomendar a receita de Peixe empanado frito pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Peixe empanado frito

• 480 g de farinha
• 1 colheres de sopa de fermento em pó
• 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 3 unidades de ovos
• 1 1/2 xícara (360 ml) de leite
• 3/4 xícara (180 ml) de cerveja
• Sal e pimenta-do-reino em pó a gosto
• 1/8 de colher (chá) de alho em pó
• 680 g de filés de bacalhau fresco
• 2 litros de óleo vegetal para fritar

Modo de preparo da receita Peixe empanado frito

1. Em uma tigela média, misture a farinha com o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e a maisena.
2. Em uma tigela grande, bata os ovos junto com o leite. Acrescente a cerveja. Depois, sem deixar de mexer, adicione a mistura de farinha. Tempere tudo com sal, pimenta-do-reino e alho em pó.
3. Aqueça o óleo a 190ºC.
4. Passe os filés de peixe na massa e coloque-os no óleo quente. Frite-os até dourarem, durante cerca de 4 a 5 minutos. Sirva-os imediatamente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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