Receita de Peito de peru com cogumelo deliciosa de se comer. Inventada pra comer no parque com os amigos em uma noite de festa. Não esqueça de mostrar a receita de Peito de peru com cogumelo aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Peito de peru com cogumelo

• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 cebola picadinha
• 500 g de cogumelos, fatiados
• 5 fatias grossas de presunto, picado
• 5 raminhos de tomilho, apenas as folhas
• 4 filés de peito de peru sem pele
• 100 ml de vinho branco seco

Modo de preparo da receita Peito de peru com cogumelo

1. Aqueça 1 colher de sopa de azeite numa frigideira grande em fogo médio e refogue a cebola por 5 minutos. Adicione os cogumelos e cozinhe por 10 minutos. Junte o presunto e polvilhe com o tomilho. Reduza o calor para baixo.
2. Aqueça o azeite restante numa outra frigideira em fogo alto. Doure os peitos de peru por 2 minutos de cada lado. Reduza o fogo para médio e cozinhe por 15 minutos ou até que estejam cozidos. Junte o vinho branco e raspe o fundo da frigideira com uma colher de pau.
3. Transfira os cogumelos para um prato e adicione os peitos de peru. Despeje o molho por cima e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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