Receita de Peito de frango recheado com queijo gouda e alho-poró muito legal de fazer. Inventada pra comer em casa com o esposo(a) numa noite bonita de festa. Não esqueça de recomendar a receita de Peito de frango recheado com queijo gouda e alho-poró aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Peito de frango recheado com queijo gouda e alho-poró

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 alho-poró cortado em fatias finas
• 1 dente de alho picado
• 225 g de queijo gouda médio ralado
• 4 filés de peito de frango, sem osso e sem pele
• 4 fatias finas de prosciutto (presunto tipo italiano)

Modo de preparo da receita Peito de frango recheado com queijo gouda e alho-poró

1. Preaqueça o forno a 180ºC. Forre uma assadeira com papel vegetal.
2. Derreta a manteiga numa frigideira em fogo médio. Cozinhe o alho-poró e o alho na manteiga derretida por cerca de 5 minutos, até o alho-poró amolecer e o alho ficar transparente. Depois, retire a frigideira do fogo. Acrescente o queijo gouda e mexa até derretê-lo. Divida a mistura de queijo entre os peitos de frango. Enrole o frango sobre o recheio. Em seguida, enrole cada peito de frango numa fatia de prosciutto e prenda-os compalitos. Coloque-os na assadeira preparada com o lado da emenda virado para baixo.
3. Asse por cerca de 25 minutos, ou até cozidos por completo. Depois, retire-os do forno. Deixe-os descansar 5 minutos antes de fatiá-los para servi-los.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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