Receita de Pão doce da Solange Mazzeto legal de fazer. Criada pra comer no parque com a esposa(o) numa noite linda de domingo. Não esqueça de mostrar a receita de Pão doce da Solange Mazzeto para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Pão doce da Solange Mazzeto

• 30 g de fermento pra pão (prefiro o comprado na padaria)
• 5 a 6 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de água fria
• 1 pitada de sal
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha (caso tenha a fava de baunilha, utilize 1/2 fava)
• 1/2 xícara (chá) de óleo de milho de boa qualidade
• 2 colheres (sobremesa) de leite em pó (use de boa qualidade)
• 2 gemas de unidades de ovos sem a pele
• 1 pitada de canela em pó
• 1 pitada de noz-moscada em pó (rale na hora)
• 1 pitada de cravo da índia em pó (amasse bem com um socador)

Modo de preparo da receita Pão doce da Solange Mazzeto

1. Numa vasilha coloque o fermento de pão, 100 gramas de farinha de trigo e esfarele com as duas mãos, coloque meia xícara de chá de água, mexa com o auxílio de uma colher, cubra com um filme plástico e deixe descansar por uns 15 minutos.
2. Depois desse tempo de crescimento, adicione todos ingredientes da receita, colocando a farinha aos poucos e sovando até ficar uma massa lisa.
3. Deixe descansar por 1/2 hora, num recipiente grande coberto por um filme plástico.
4. Depois desse tempo, faça os pães no formato desejado, eu gosto muito de abrir a massa com o rolo de macarrão, enrolar e cortar os pães em diagonal, eles ficam bem bonitos.
5. Deixe crescer mais 10 minutos, e leve ao forno pra assar. Preaqueça o forno por 5 minutos e leve os pães pra assar no forno médio até que fiquem dourados. Caso goste faça uma calda com 1/2 xícara de chá de água fria com 4 colheres de sopa de leite em pó e 8 colheres de sopa de açúcar, bata isso por meia hora com o fouet ou com um garfo mesmo, e sirva com o pão como está na foto.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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