Receita de Pão branco muito divertida de ver e comer. Inventada pra comer no parque com os filhos em uma noite de domingo. Não exite em recomendar a receita de Pão branco aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Pão branco

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (chá) de sal
• 7 g de fermento biológico seco
• 375 g de farinha de trigo peneirada
• 295 ml de água morna (45 C)
• 1 colheres de sopa de manteiga derretida

Modo de preparo da receita Pão branco

1. Misture a manteiga, o açúcar, o sal, o fermento e 150 g de farinha. Adicione a água morna. Bata a massa com uma colher de pau umas 300 vezes ou, então, por 3 minutos numa batedeira (nesse estágio, a massa é bem mole e úmida). Acrescente o restante da farinha, raspando a tigela com frequência. Misture tudo até obter uma massa homogênea.
2. Cubra a tigela com um pano de prato limpo. Deixe a massa crescer até dobrar de volume.
3. Com delicadeza, abaixe a massa. Em seguida, coloque-a numa forma de bolo inglês de 23 x 12 cm, levemente untada (a massa deve estar pegajosa). Com as mãos enfarinhadas, molde a massa na forma. Volte a cobri-la e deixe-a crescer por cerca de 30 minutos. Preaqueça o forno a 190 C.
4. Asse a massa por cerca de 45 minutos. Depois, coloque-a numa grelha aramada para esfriar. Pincele-a com a manteiga derretida.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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