Receita de Panquecas flambadas muito boa e simples. Criada para comer na fazenda com a esposa(o) em uma noite agradável de sábado. Não deixe de passar a receita de Panquecas flambadas para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Panquecas flambadas

• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de farinha de trigo
• 3 unidades de ovos
• 1 pitada de sal
• Manteiga para untar
• Recheio
• 300 g de cobertura de chocolate derretido em banho-maria
• Para flambar
• 8 colheres (sopa) de conhaque

Modo de preparo da receita Panquecas flambadas

1. Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa. Coloque porções dessa massa numa frigideira untada com manteiga e frite dos dois lados.
2. Espalhe uma camada fina do recheio sobre cada panqueca, enrolando-a a seguir.
3. Na hora de servir, coloque o conhaque em uma concha e flambe. Despeje sobre as panquecas ainda em chamas. Sirva a seguir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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